Nagasari Labu Kuning


Nagasari sangat familiar di lapisan masyarakat Indonesia, selain pembuatannya sangat mudah, rasanya juga sangat enak, Kali ini saya mencoba membuat varian nagasari dari labu.
Adapun bahan-bahan yang diperlukan adalah :

Bahan -bahan :
Labu                          1 1/2 kg 
Tepung  Terigu          750 g
Tepung Tapioka         1/4 kg
Gula Merah                1/4 kg
Garam                         1/2 sdt
kelapa  Parut 1 butir   1 Butir
Daun Pisang                Secukupnya







Cara Membuat :

  • Siapkan wadah, kemuadian masukkan labu, Tepung terigu, tepung tapioka,Gula merah. garam, kelapa parut.
  • Adon atau aduk bahan-bahan hingga merata seperti Video dibawah :


 Aduk adonan hingga merata. kemudian bungkus kedaun. 
Siapkan Wadah untuk mengukus  Nagasari
Kukus hingga 30 menit
Nagasari Siap untuk dihidangkan
 Nagasari labu kuning



Berikut Cara Pembuatanya! Check it out!








Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Natinombur

Gambar
Natinombur Natinombur adalah salah satu masakan tradisional batak toba, Natinombur dalam bahasa batak yang berarti direndam. Jadi ikan Natinombur  adalah ikan yang dicelup kedalam air. Bumbu   Ikan lele    Cara Membuat : Ikan dipanggang panggang atau sangrai kunyit (sesuai selera), jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih  bumbu panggang/sangrai diulek ditambah andaliman, garam, cabe,  secukupnya  Masukkan Ikan panggang dan bumbu ulek ke dalam wadah atau baskom beri air secukupnya (aduk bumbu hingga meresap) Ikan Natinombur siap dihidangkan Seasoning : Andaliman Lime Tumeric Ginger Chili Candlenut Shallot Garlic Water Salt Direction : Grill the fish roasted the ginger, tumeric, candlenut, shallot, garlic (Roasted seasoning) put the roasted seasoning, andliman, salt, Chili put into the mortar and pastle then puree Put the grilled fish and puree spices into a container and pour the warm water (stir the spices until absorbed) Natinombur is ready to...
Baca selengkapnya